集成灶的熱門意味著廚電新時代的來臨,為什么一線品牌集成灶這么受歡迎?
集成灶的銷量為什么相對于三件套來說有過之而無不及,主要依賴這三大部位,讓我們來看看一線品牌集成灶哪三大部位有優(yōu)勢吧。

燃燒器
采用小腔體加長爐頭使燃氣與氧氣混合更均勻燃燒更充分,有效的降低了一氧化碳的排放, 能源效率達到國家一級能效標準。
大火力輸出更適合中式廚房
燃燒器是一種將物質(zhì)通過燃燒方式轉(zhuǎn)化熱能的一種設備,燃燒器的好壞會直接影響到火焰穩(wěn)定的性能,也就是我們通常所說的火力大小和熱效率。
眾所周知,中國人更喜歡猛火爆炒的烹飪方式,集成灶所獨有的燃燒器具備大火力輸出的特點,所以比普通氣灶更加適合中國式廚房。
集成灶的燃燒系統(tǒng)是由進氣閥嘴,燃氣總管,點火總成,電磁閥體,風門調(diào)節(jié)器、電子點火脈沖、噴嘴、火蓋(亦稱分火器)。點火針、熄火針等組成,其中爐頭、火蓋、支鍋架是非常重要的組成部分。
采用全銅火爐蓋質(zhì)量有保障
爐頭、火蓋本身的材質(zhì)會直接影響燃氣灶的燃燒效率和燃燒后的煙氣中有害氣體產(chǎn)生的(CO和NO)組成。
目前,集成灶的爐頭、火蓋多采用全銅材質(zhì),因為全銅導熱性好,散熱好,熱效率高,并且不容易產(chǎn)生回火;全銅材質(zhì)本身所固有的耐腐蝕性,讓集成灶在大火力條件下,也不會產(chǎn)生熔化或變形,切實提高產(chǎn)品的使用壽命。

配置聚能支鍋受熱更均勻
比起一般燃氣灶多使用的普通支鍋架,集成灶使用的是聚能支鍋架。通過熱效率測試,兩者之間最不同的區(qū)別在于,安裝聚能環(huán)支鍋架的熱效率比安裝普通支鍋架的燃氣灶要高出不少,且直面聚能環(huán)在效果方面明顯優(yōu)于弧面聚能環(huán)。
聚能環(huán)支鍋架非常有助于穩(wěn)定火焰,因為聚能環(huán)有一定的熱輻射效果,會讓熱量停留在鍋底的時間更長,有效的減少熱量的流失。例如燃氣灶和集成灶在烹飪同樣的食材時,集成灶在讓鍋具受熱均勻的同時,還可以縮減食材烹飪時間,對節(jié)省燃氣也有一定的效果。
風輪
風輪是指將風能轉(zhuǎn)化為機械能的風力機部件,作為組成集成灶核心的重點部件之一,由風輪、電機、蝸殼等零部件所構(gòu)成風機、風輪關(guān)系到集成灶風機所能產(chǎn)生多少風量。
風輪所起到的作用
一個合理的風輪結(jié)構(gòu)對集成灶對整體效果影響非常大,因為風輪是影響風機的產(chǎn)風量和風壓的主要原因,同時也和集成灶的凈煙率的高低、風輪的大小以及集成灶所產(chǎn)生的噪音大小息息相關(guān)。
大直徑風輪實現(xiàn)瞬吸暢排
集成灶和傳統(tǒng)油煙機最明顯的分界線就體現(xiàn)在吸油煙的效果上,集成灶能夠?qū)崿F(xiàn)瞬間排吸的效果,而這點是傳統(tǒng)油煙機所遠遠不能比擬的。
集成灶的風輪多采用大直徑的設計,它的吸排結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)油煙機不同。下排側(cè)吸的方式有效的縮短了油煙擴散的時間,加上優(yōu)秀的攏煙效果以及縮短吸風口和鍋邊的距離,在油煙還沒擴散前就已經(jīng)被風機給抽走,輕松打造“無煙廚房”。

電機
被稱為集成灶“心臟”的核心部件——電機。
上面說到了風輪,自然就離不開和它作用相當?shù)碾姍C,好的電機的帶動下,能給予源源不斷的動力使風輪進行良好的運轉(zhuǎn)。電機的質(zhì)量會直接影響到集成灶的吸油煙力、噪音以及最重要的使用年限。
市面上有幾種集成灶電機
現(xiàn)在市面上的電機種類主要可以分為這三大類:半封閉式電機、全封閉式電機、塑封電機等。
而全封閉式電機和塑封電機這兩類是在集成灶中使用最多的。所謂的全封閉式電機就是指將壓縮機和電動機裝在一個外殼內(nèi)部的電機。能夠強效的組織外空氣和電機內(nèi)的空氣自由交換,雖然散熱性上稍有欠缺,但是這種結(jié)構(gòu)性的防護性能非常優(yōu)秀。
集成灶電機的功率大小
集成灶的輸入功率和排風量兩者之間其實并沒有什么影響,能夠切實影響到集成灶排風量的是所匹配的電機本身的輸出功率。電機的輸出功率上限越大,電機的轉(zhuǎn)速越快,力度也越大,反之亦然。
所以市面上的集成灶一般都是全封閉式電機,不僅可以不生銹不沾染油污,靜音的效果也非常顯著。同時在高轉(zhuǎn)速的情況下所能提供整體強勁的動力,靜音滾珠軸承使集成灶更加穩(wěn)定,電機的壽命更是長達12年及以上。
吸力足,使用年限長,這等等的優(yōu)點就是集成灶這么受歡迎的原因吧。買集成灶就買一線品牌集成灶金帝集成灶。