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集成灶代表著現代廚電行業的進步，也代表著中國科技的進步，一線品牌集成灶的好處我們都了解了，有的人再考慮要不要把油煙機換成嶄新的集成灶，但是又覺得會不會太浪費金錢，不值當得。今天就讓我們看看集成灶對比油煙機強在哪里，為什么推薦使用一線品牌集成灶？

隨著科技的進步，集成灶開始頻繁的出現在中國廚房中，很多人對一線品牌集成灶還是油煙機都沒有什么想法，都覺得反正都是吸油煙的，買哪個都一樣。

但是越來越多的人發現，家里用沒用集成灶，效果竟然差了這么多？

油煙有哪些危害？

廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，苯并芘可損傷人體細胞染色體，長期吸入可誘發肺癌。特別是當食用油燒到250℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、 眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。而且油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降，久而久之，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙。

長期從事烹調的家庭主婦和長期在廚房油煙濃度高的環境下工作的廚師，肺癌的發病率較高。油煙的危害這么大，如果廚房沒有裝一臺吸油煙效果好的油煙機，那更是對身體起到了雙重打擊。

一線品牌集成灶與油煙機的吸煙效果

油煙機是安裝在頂部，通過電機驅動使得風輪高速旋轉，然后在灶具上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入油煙機內部，油煙是往上走的，并且從頂部的排煙管排出廢氣，屬于上吸上排，但是掛的越高（即吸煙口距離灶具越遠），吸油煙效果就會越差。一些不夠優秀的油煙機的吸油煙率僅在60%左右，所以無法將廚房油煙吸收的非常干凈。

而一線品牌集成灶則恰恰相反，它是運用微空氣動力學原理，通過下排風產生流體負壓區的原理，從側面吸走油煙，讓油煙順著煙腔往下吸走，然后從底部設置的左右兩個煙道口將廢氣排出，屬于側吸下排。集成灶可以近距離高效吸油煙，且大部分集成灶都采用雙電機四風輪，吸油煙效率大大提升，99%的超高吸油煙率讓油煙無處可逃。

集成灶與油煙機的清潔差別

傳統的油煙機都是掛在頭頂上方的，采用的是外置式油杯，它們將油煙吸到機腔內部之后，冷凝在油煙板上的油，如果集油盒滿了就會滴落在灶具鍋具上面，這樣子的油煙機不僅難以清洗，滴油漏油還同樣威脅著飲食健康，而且對廚房的油煙起不到任何吸附作用。而且油煙機需要拆卸清理，但多次拆卸容易破壞機體，影響壽命。

而一線品牌集成灶將吸入的油煙撞在集成灶的冷凝板集煙腔壁上，設置了多重油煙分離，而且內置的油網都采用了不沾油的特氟龍技術，部分冷凝的油通過油路流入集成灶油盒中，所以在清洗時只需要清洗可拆卸濾網就可以了，每天僅需輕輕一擦，很簡單就可以搞定衛生了。而且現在的集成灶都有自動清洗功能，只需要按下清洗按鈕，一鍵自動幫你進行內部清洗，再也不用自己手動進行拆卸與清理。

油煙危害大，所以找一個能夠將油煙吸干凈的油煙機是非常重要的，而且每次用完之后的清理也是一個問題，而一線品牌集成灶就做到了油煙機不能做到的事情，所以，用過集成灶的人都說它好用！