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2018年的廚電市場出現了斷崖式的下滑，但集成灶作為新興品類卻依然呈現高增長，堪稱“一枝獨秀”。據全國家用電器工業信息中心調研數據，2018年集成灶行業同比增長約39.5%，其中線上增長較明顯。2018年，線上市場零售量、零售額分別達到23.5萬臺、15.9億元，分別同比增長94%、131%。

集成灶發展大事記

2001年 集成灶概念提出

2003年 中國第一臺集成灶在浙江美大誕生。

2006年 建設部發布中華人民共和國建筑工業行業標準《住宅廚房、衛生間排氣道》（TG/T2006）。集成灶所使用的廚房“下部進風口”有規可循

2009年 蒸箱式集成灶、烤箱式集成灶產品在美大研發成功，大大豐富了集成灶的產品陣容

2012年 住房和城鄉建設部批準發布集成灶行業標準CJ/T 386-2012并實施

2013年 國家標準化管理委員會批準的GB16410-2007《家用燃氣灶具》國家標準第1號修改單實施，該修改單將集成灶納入家用燃灶具產品分類

2015年 集成灶浙江制造標準ZZB 032-2015發布并實施

2016年 集成灶行業產量超過70萬套，市場銷售銷售規模達到60億元

2018年 集成灶市場銷售規模突破100億，成為廚電行業又一個銷售規模過百億的細分行業。

集成灶的產品優勢

集成灶相對于傳統廚電產品，具有突出的優勢

1）吸排油煙效率更高。傳統上排式油煙機，吸風口距離油煙源頭（鍋沿）60-90cm，油煙在上騰的過程中已經四散逃逸，因此其油煙吸除率在90%以下。而且根據大量用戶反饋，傳統煙機在使用一段時間后，風機葉輪因易沾染油污，轉速受影響，因而風量受影響，致使油煙吸除率進一步降低；而且上掛式油煙機也帶來碰頭、滴油的弊端。而集成灶采用下排油煙系統，油煙流通距離最小化，避免油煙逃逸，提高了吸排效率，油煙吸除率高達99.6%以上。

2）油煙遠離人體更健康。傳統上排式油煙機，油煙經過人體面部口鼻，烹飪過程中人體也吸入部分油煙，危害人體健康。而集成灶下排油煙系統，讓油煙遠離人體，油煙不上臉，不被吸入人體，解決了廚房油煙帶來的健康隱患。

3）一機多能，集成化設計，優化節省廚房空間。集成灶采用現代集成科技，將多種廚房烹飪必備的功能集于一機，優化節省廚房空間。

4）降噪能力好。集成灶吸煙距離近，不需要大功率電機，客觀上降低了噪音；風機下置式設計，讓噪音源遠離人體頭部，讓噪音影響最小化。

5）易于清洗打理。傳統煙機灶具的清洗，工作量大，難度大，臺面墻面煙機都要清洗，廢油盒清洗麻煩，尤其上掛式煙機內部更難清洗，往往需要請專業人員清洗；而集成灶的清洗相對簡單多了，無需專業人員即可拆卸清洗集煙腔，集成灶的抽屜式大容量集油盒，清洗簡單方便。

6）性價比更高。集成灶一機多能，比分開采購各個功能產品更劃算，而且節省了約1米櫥柜和臺面的采購費用，并且因為排煙效率更高，所以可以真正做到開放式廚房，又簡省了廚房移門的采購費用，讓房屋更加通透敞亮，增加舒適性。

進入2019年，整個傳統廚電市場風云突變，傳統廚電企業急需尋找市場新的增長點，集成灶成為多數企業的首選，隨著越來越多的企業進入，勢必在近幾年內帶動較大的外延增量市場，也將帶來集成灶市場的大變局。而在新的宏觀和行業形勢下，集成灶企業需要不畏挑戰迎難而上，主動深耕市場、培育新需求，才能進一步發展壯大。