周末啦,七夕節送了鮮花,當然還要再送一份親手做的禮物給女神呀!
黃金椰絲球,四溢的椰香,小巧玲瓏的造型,金黃酥脆的外殼,一口咬下,淡淡的香味混合著口口椰絲,甜而不膩,一口一個,滿滿的幸福感油然而生。
這道甜品不僅美味好吃,做法也很簡單哦,親自動手做一份送給心愛的她吧,這樣愛情才能甜甜蜜蜜,長長久久哦!
【食材準備】
椰蓉100g/糖粉50g/
奶粉15g/低筋面粉35g/
蛋黃2個/黃油50g/牛奶20g
【制作步驟】
1、黃油室溫軟化,倒進大碗中,加入糖粉,用打蛋器攪打均勻

2、黃油中加入兩個蛋黃,繼續用打蛋器攪打均勻

3、接著倒入牛奶,繼續用打蛋器進行攪打

4、將低筋面粉和奶粉分別過篩倒進黃油中

5、倒入椰蓉,用刮刀攪拌,攪成濕潤的面團狀態即可

6、用勺子取適量的面團,揉成一個個的小球形狀

7、將小球裹上一層椰蓉,放進準備好的烤盤

8、金帝集成灶烤箱事先預熱,選擇烘焙烤模式,180度烤15分鐘左右

9、烤好出箱了,好看又好吃哦
