美食第一站青椒木耳蒸雞塊
黑木耳具有滋補(bǔ)潤(rùn)燥的功效,經(jīng)常食用可以清潔腸道,養(yǎng)血益胃。一般來(lái)說(shuō),這道菜是炒著吃的,今天我們換個(gè)方式,用金帝集成灶X900Z蒸著吃,更大程度保留食物的鮮美口感,保持食材的鮮亮色澤,原汁原味,味道好極了!
食材:雞肉、青椒、木耳、蔥段、姜絲、枸杞

第一步:將干木耳提前放溫水里泡開(kāi)。

第二步:切碎雞塊,在雞塊中加入鹽和麻油,用手抓均勻

第三步,將泡好的木耳清洗干凈,撕碎加入到雞塊中。

第四步,將青椒、蔥段、姜絲、枸杞放入雞塊,抓均勻。

第五步,將攪拌均勻的雞塊放入X900Z蒸箱,設(shè)置普通蒸100℃,20分鐘。

最后一步,出箱擺盤(pán),香氣四溢,營(yíng)養(yǎng)美味
